2012/12/31

大晦日

あっという間に2012年も去っていこうとしています。今日は大晦日なのに家に篭っているワタクシ。
クリスマス後から始まった咳が止まらずティミーから外出禁止令がでる始末…。ってことは年末の買出しができないからおせちも作らなくていいのね~!気管支炎にならないことを初詣でお祈りしてくるつもりです。

今年もいろいろな事がありました。来年はまた新たなチャレンジが待っていると思いますが一日一日を大切に過ごしていきたいと思っています。

では静かで厳かな年始をお迎えくださいませ。

2012/09/22

壁紙だけでも更新しようかと…。

数ヶ月ぶりの更新でございます。
7月の下旬を目処に仕事を辞める予定でしたが、2ヶ月近くたった今も働いているのはどういうことでしょうか?毎日オフィスに行っているわけではありませんが、毎日自宅から働いております。
一体いつ完全に辞めることができるのしょうか?

kokoが消息不明だとご心配おかけいたしました。メールの返事も全く返さず失礼致しました。
秋の到来と共に私の空き時間も増えてくれることを祈っております。



2012/07/07

七夕

今日は七夕。
やっと晴れが続きそうなバンクーバー。今年は彦星様と織姫様が会うことができそう。
ってことは願い事がかなう!!ブログ書いている場合じゃないわ。今すぐ短冊に願い事を書いて笹に飾らなければ!山のようにたくさん願い事あるから時間かかりそう~。
ではみなさんもよい七夕を。

2012/07/05

近況報告

日本から帰ってきてもう一ヶ月。早いものです。
帰国後にもらった風邪が思ったよりも長引き約2週間グズグズしていました。仕事は溜まっていく一方だし、家はゴミだらけになるしで散々の前半2週間でした。
やっと風邪が抜け、バンクーバーにも夏到来!って期待したにも関わらずこの6月は通年に比べ約40%も多く雨が降りました。寒いし暗いし気分も沈みがちの後半でした。
7月。トムクルーズと一緒の日に誕生日を迎えました。彼とは一緒にお祝いできませんでしたが(意味不明)家族と細々とお祝いをしました。精神年齢と実際年齢の差が年々大きくなってきてどうしましょうねぇ…。ま、気持ちだけでも若くいましょう。

というわけで帰ってきてからあまり楽しい時間を過ごすことができませんでしたが今日から数日間は晴れが続きそうなので今週末こそ飲みに行くぞ~??

Have a wonderful weekend!


2012/06/09

バンクーバーの風邪

タイトルを見て「アレッ?風邪の変換間違い」と思われました?
イエイエ、間違いではございません。

沖縄の風は暖かくシルクのようでしたがバンクーバーの風はまだまだ冷たく、戻ってきた次の日に風邪をひきました。仕事場で隣の席のEちゃんがひどい風邪で、セキ、くしゃみをワタクシの前で連発。マスクぐらいしてよね~非常識女!って思っていたらもちろん移されました。

モンキーの時差ボケのため、夜中に数時間起きていなければならず睡眠不足なのと風邪とでフラフラしております。でも食欲はあるんだよね~。

ということでお土産配りが少し遅れますがお待ちくださいませ。ワタクシの風邪が欲しい方はどうぞご連絡ください。おすそ分けいたしますわ。

2012/05/22

沖縄の風

カナックスの敗退のショックから立ち直るには日本に行くしかないと思い、モンキーとティミーも引き連れて先週から日本に来ています。
梅雨入りしているなんて知らなくて計画した沖縄旅行ですがラッキーなことに晴れの日が続いております。
今日は27度とかなり暑いですが沖縄の風はの~んびりと吹いて気持ちよいです。
ふんぱつして選んだ高級ホテルですが、食事の値段にビビッているkoko一家でございます。

2012/04/25

回復中

まだ「負けちゃったね~」なんて笑いながら話せる状態ではないワタクシ。

日曜日の夜、涙を拭きながらヒゲの代わりに(こう見えても女性ですので)腰の近くまであった髪をバッサリ30cmほど切りました。

この虚脱感からどう抜け出していいかわからない…。

ということでゆっくりですが回復中ですのでご心配なく。


2012/04/18

Campagnolo, Garden Party Flowers

お仕事をチョロッと抜けてCampagnolo橙葉ちゃんとランチに行ってきました。
ちょっと遅れるかもなんて言っていた橙葉ちゃんでしたが、もちろんワタクシより先に到着していららっしゃいました。仕事場から3分もかからない所のレストランを自分で指定したくせに遅れてゴメンナサイ。

今回頂いたのは、
Sawmill Bay Mussels(ムール貝)braised fennel, cannellinis, charred ciabatta
Tonarelli(パスタ)manila clams, spiced sausage, marinated eggplant 、
Margherita (ピザ)
fior di latte mozzarella, tomato, basil






どれも美味しかったです。マネジャーらしき男性が何度かテーブルに来て声をかけてくれた(面白くない?ギャグと一緒に)のがとても好印象でした。
橙葉ちゃんはキレイなだけでなく内面も素敵な女性です。話せば話すほど彼女に惚れていくワタクシです。

花好きの橙葉ちゃんに小さなブーケを持っていきたくて、仕事場から200mほど離れたところにあるGarden Party Flowersに寄ってみました。(チョコレートショップのBETA5と同じコンプレックスに入っています)ウェブサイトを見るとワタシ好みのアレンジメントが多いので楽しみにしていました。

オーナーのAmyは初対面なのに「また遊ぼうね~」なんて言って別れたほど、とても元気で明るい女性。彼女の作品をいくつか見せてもらいましたがワタクシがバンクーバーで一番好きなGarlands Floristに負けないくらいのセンスの良いものでした。
Amyはアレンジメントも教えているので来月のクラスにでも参加してみようかな~。

ワタクシの時間の都合で勝手に切り上げてしまったランチでしたがとても楽しかったです。
橙葉ちゃん、どうもありがとう。





2012/04/04

Sakura Days Japan Fair

今年もJapan Fairの時期になりました。今年はイースターウィークエンドに開催されます。
会場は春の花が咲き誇るVanDusen Botanical Garden (5251 Oak Street (37th & Oak))です。

このイベントも楽しみですが、バンクーバーにあるいくつかのレストランが提供するサクラメニューも楽しみ!
今年はどこのレストランに行こうかな~。

Kishimoto Japanes Kitchen

昔の同僚だったRosieとお寿司を食べにコマーシャルドライブと4thにある岸本へ行ってきました。

少しお昼からずれた時間に行きましたがでもほぼ満席。あいかわらず人気の高いお店です。

ツナのたたきも頼んだから一杯いただこうかと思いましたが、酒癖の悪いお酒に弱いRosieと一緒に飲むのは危険と判断しガマン。

Akiran Roll、Spicy Dynamite Roll、あと一つはToday's special よりピック(名前は忘れました)。
Rosieはマンゴーソースが気に入ったようで一生懸命寿司に塗りつけておりました。

いつものようにキレイなプレゼンテーションで、女子会にはうってつけです。

仕事はすごくできるのに人生にとても不器用なRosieは、会うたびに「kokoのように言いたいことはなんでも言えて、悩みのない人になりたい」と真剣な顔で失礼なことを口にする女。
久々に会えて楽しい時間を過ごすことができました。また早く仕事が見つかるといいねRosie!



ツナたたき


ロール寿司をいくつかピックしました。


とてもキレイなプレゼンです。


2012/03/28

パン教室 食パン写真編

昨日お話したとおり、張り切っていたわりにカメラを忘れたボケ気味のワタクシ。仕方ないのでiphoneで撮った写真を載せますね。

パン教室の後はFairmont Pacific RimにあるCafe Giovane(イタリア語で若者という意味)にみんなで移動。いくつもテーブルをくっつけて大所帯でワイワイ楽しみました。
このCafeはアルコールもあるのでウキウキして行ったワタクシですが、残念ながら5時以降じゃないとアルコールはサーブしないとのこと…。アル中気味のワタクシの手の震え、気づかれなかったかな~(←ただの落ち着きのないヤツ?!)

本当に久しぶりに自分のための時間を素敵な方々と過ごすことができ、幸せをかみ締めていました。できることなら家に帰りたくなかったなぁ…。

素晴らしい人々とのつながりや温かい交流の機会を設けてくださったしゃーみんさんがこのバンクーバーから居なくなると思うと、本当に寂しい気持ちでいっぱいです。
彼女の夢に向かって前進し続ける姿勢に感動しています。彼女なら絶対どこでもいつでも成功すると信じています。
しゃーみんさん、これからは日本でお会いすることになると思います。美味しいレストラン一緒に行きましょうね~。

赤ちゃんのオシリのようにすべすべした?もこもこ食パンの焼き上がり!

しゃーみんさんお手製のお豆腐チーズケーキ。とても美味しく、この1ホールを一人で頂きたいと思ってしまいました。

さくさく塩ゴマサブレ(勝手に命名)とびきり美味しかったです。
卵を使っていないエッグサラダ?!出来たての食パンにのせて食べると最高でした。

気まぐれパン教室 食パン

昨日は仕事を休んで(ズル休みではございません)しゃーみんさんのパン教室に行って来ました。美人で気さくなしゃーみんさんが教えてくださる天然酵母パン教室は楽しくって美味しくって大好き。残念ながらしゃーみんさんは来月日本にご帰国されるので(ご自分の夢に向かっての大前進ですね)今回が最後のパン教室となりました。

バンクーバーブログの巨匠あろあろさんも参加されるとの情報を得て、ウキウキしながら向かったワタクシですが、こともあろうにカメラを忘れました(あろあろさんに見てもらいたくてレンズを換えたのが原因です)。

なのでワタクシの写真はiphoneで撮った使えないものです…。

なんて文句を言ったら写真がアップできない(汗)!

では明日また記事を立て直しますが、とにかく今回も美味しくって楽しかった。
お教室の後にみんなで行ったカフェに美人女将こと橙葉さんも参加してくださり、久々にモンキーなしのMe timeを過ごすことができました。

ということで明日また写真と詳細をアップしますね。

2012/03/12

ファッショニスタとカリフラワー

モンキーとお出かけの時には必ずティミーが彼女の洋服を選びます。(買うのはワタクシです)。
アンチファッションのくせして自分の娘のことになると全く盲目なティミー。
ですが、やはりアンチファッション野郎な彼は時々ビックリするような組み合わせをしてくれます。3人で出掛けるときはさりげなくいくつかの組み合わせを出しておき、その中から選ばせるようにしています。そうじゃないと恥ずかしい思いをしそうですから…。
今夜デジカメの写真を見ていたらティミーが撮ったと思われる先週の写真を発見、唖然としました。こんな格好をさせられて外出しているモンキー…。あ~一緒じゃなくて良かった(笑)。


色使いといい、組み合わせといい、ありえないわ…。そうでなくても短足なのに(涙)
 さて、一ヶ月ほど前に告知しておいたカリフラワーのから揚げ。やっとアップします。


作り方はえらく簡単なのでレシピと言っていいものかどうか??
材料:3人分
カリフラワー=半分
Mサイズ卵=1
しょうゆ=2tsp
オイスターソース=1TBSP
コーンスターチ(又は片栗粉)=5TBSP
tspは小さじ
TBSPは大さじ

作り方:
カリフラワー以外のものをボールに入れ軽く混ぜ合わせる(ころも)。
カリフラワーにころもをつけ、170度くらいの油で揚げる。
レモンなどを添えていただく。

揚げ焼きにしたい場合はカリフラワーを薄く切ると扱いやすいです。

こんな簡単なレシピで申し訳ありません。
いつも同じ調理の仕方になりがちな淡白味のカリフラワーがしっかり味に変身です。

2012/03/10

大震災から一年…

あまりにも突然に、あまりにも衝撃的に日本を襲った大震災から1年。
いろいろ想い、考えた1年でした。
幸いワタクシの知人らは皆無事でしたが、家族や友人を失っただけでなく家や住む地域をあきらめなくてはならなかった被災者の事を思うと心が痛みます。
インフラなどの復興も重要ですが被災者の心の復興も進みますように。

自然の驚異に恐れるだけでなく、備えをしておくべきだとこの記念日に強く思います。

2012/02/23

ティミー パート1

このブログにあまり登場する事のないティミー。地味な存在なんだって思われているかも。
彼に関するネタは沢山あるのだが、こき下ろして書いてへたに書いてティミーの耳に入ってもいやなのであまり登場する事がないのが事実。
ということでティミーをご存知の方、今日の記事の事は彼に言わないでおいてください。

一ヶ月ほどカナダに居たオカンが帰国する日が近づき、なんだか悲しい気持ちでいっぱいだったワタクシ。飛行場までティミー、モンキーも一緒にお別れをしに行って来ました。本当は朝も早いし、母と娘でゆっくり過ごしたかったのにティミーが「俺も家族だ!」と言い張り連れて行く破目に。
そのくせ何が気に入らないのかほとんどしゃべらない。オカンが何度も「あんた、ケンカしてんの?ティミーを怒らせたのかい?」と聞いてくるけど答えようがない。一体コイツなんなの?

そのうち搭乗時間が迫ってきたので、セキュリティゲートで涙をこらえながらお別れを言い出した時、ふとティミーを見たら大粒の涙、涙、涙…。
もらい泣きをするのが普通かもしれないが、ワタクシとオカンはポカーン状態。エライ勢いで涙を流すティミーに悲しみも吹っ飛んでしまった。「あ、じゃあ行きますわ」といった感じで別れたワタクシ達。
車に乗って家に帰る途中またティミーが静かだったから「どうしたんだろ?」と思い顔を覗き込んだら運転しながらまだ泣いてる…。ありえない…泣きたいのはこのワタシじゃ!って思ったわ。でも彼の大泣きのおかげで悲しいのが笑いに変わった一日でした。

それにしても男性でこんなに泣く人ってあんまりいないよね。感情が豊かだとフォローしてくれる方もいらっしゃいますが、自分のパートナーながらビックリでございますわ。
こんなティミーですがこれからもちょくちょく登場させようかと思いますのでどうぞよろしく。

2012/02/21

生息中。

一ヶ月ぶりの更新です。2012年の計画にブログをもう少しマメに更新することなんて書かなければ良かったと後悔しているワタクシ。

まずは近況報告。
お正月が明けたと同時にオカンが渡加。一ヶ月間、我が家から1ブロック離れたコンドに滞在し、モンキーの世話をしてくれました。私の仕事が1年で最も忙しい時期に合わせて来てもらったので、本当に助かったわ。ティミーは久々に人間らしい独身らしい生活を謳歌したもよう。
なんだか仕事が忙しすぎてオカンをどこかへ連れて行くことも出来ず、今になってちょっと罪悪感を感じています。
久々に完徹(完全徹夜)に近い日々を送り、いまだにちょっとぐったりしています。
化粧のノリが悪いなんて状態は通り越し、化けようのない状態でした。鏡で素顔を見る度、「ひょえぇぇぇ~!」と雄たけびを上げたくなるような感じ。わかってもらえるかなぁ…。

でもやっと来年の秋冬のオーダーも終わりちょっと一息。なのでブログのアップもしています。
ということで皆さんのところにもちょろちょろお邪魔いたしま~す。

2012/01/21

不具合とモンキー語録。

ここ数日コメントを見ることはできるのですが、返信が出来ずイライラしております。何が原因なのでしょうか?
心やさしいあろあろさんのコメントに涙を流したワタクシでございます。
あろあろさん、有難うございました。

最近少しづつ話し始めたモンキー。「Bye」「No」「パパ」って三つだけなんですけど…。
私を見ては「パパ、パパ」と言い続けるモンキー。ママより先にパパって言葉を覚えたことに実は腹を立てているワタクシ。
先日も私が仕事から戻ったら「パパ~!!」って擦り寄ってきたので「パパじゃないよ、ママだよ!バカ!!」って言ったら、「バカ、バカ~ッ!!」って言い始めた。トホホ…こんなんじゃあワタクシの名前を「バカ」って覚えてしまうわ。
「母上様」っていうのも悪くないなぁ。でも一休さん状態だよね~。
なんてモンキーのことを書いていたら泣き始めたようなのでこのへんで失礼いたします。

2012/01/19

美しい人

久々にCちゃんに会いました。
去年の夏に出産し、可愛くて大きな(笑)男の子の子育てに奮闘中のCちゃん。
本人に言うと「何が欲しいわけ?」と怪しまれそうなので控えましたが、彼女があまりにもキレイになっていてビックリ!
お化粧をしているわけでもないし、着飾っているわけでもないのに美しいオーラがメラメラ。
そういえば、もう一人のママAちゃんも二人目を産んで益々美しくなったとお正月に会ったときに思ったわ。
そしたらうちのおかんがこんなことを教えてくれました。女性ホルモンや幸せホルモンの関係だと思うが出産してから半年くらいは肌の艶も透明感もありキレイに見えるそうで。

そっかそっか、そういえば私も出産した直後はみんなから「やつれたね…」って言われたもん。
エェッッ!?一度も「きれいになったね」なんて言われんかったやん(怒)!! どういうこと!?

CちゃんとAちゃん、キレイと言われるのもあと数ヶ月だからね!←八つ当たり気味なワタクシ。

「そんなことないよぉ。kokoちゃん十分キレイだよ」なんていう優しいコメント待ってます。←おどし気味なワタクシ。

2012/01/16

天才めがね。

今日のSocial Shopperに載っていた広告をパチリ。
$40もする老眼鏡が$15に!そんな割引より、この写真を見て大笑い。
LEDビームが出ております。こんなめがねをかけた人に見つめられたら…目がつぶれるで~!
暗いレストラン、バス、飛行機の中で大活躍って書いてありました(笑)。
今のところ13名が購入済みだそうです…。

どこにいたのか?

怒涛のクリスマス、お正月商戦が終わり、やっと一息つけそうな雰囲気です。
まずはメリークリスマス!
で、次に明けましておめでとうございます!
なんだか一ヶ月遅れでございますがどうぞお許しを。

みなさんのブログにもぼちぼちお邪魔させていただきます。

今年はもう少し仕事を適当にして(?)ブログの更新に力をそそぎたいと思っております…。

では今年もどうぞ宜しくお願いいたします。